黃貯是利用己變幹（黃）稭稈做(zuò)原料，經設備揉搓破碎後，加适量水和(hé)生物菌劑，壓捆之後再封袋存儲中的(de)一(yī)種技術性。黃貯加入的(de)高(gāo)效複合菌劑，在恰當的(de)厭氧環境下，将大量纖維、木質纖維素，甚至一(yī)些木質纖維素分解，并轉化成糖原。糖原經有機酸發醇轉化成乳酸、乙酸和(hé)丙酸，并抑止丁酸菌和(hé)黴菌等細菌病毒的(de)繁育，最後達到與黃貯相同的(de)存儲實際效果。